Abnehmen und Muskeln aufbauen: 6 perfekte Gerichte fürs Mittagessen

Abnehmen und Muskeln aufbauen: 6 perfekte Gerichte fürs Mittagessen

Protein ist der Schlüssel für Fettabbau und Muskelaufbau. Business-Insider-Reporterin Rachel Hosie verrät in dieser Bildergalerie, was sie bei dem Versuch gelernt hat, ihren Körperfettanteil zu halbieren.

Um ihre Fitnessziele zu erreichen, hat sie sich auf eine Auswahl an einfachen, leckeren und nahrhaften Gerichten verlassen – darunter proteinreiche Mittagessen wie Sandwiches mit Hühnchen, Truthahnspeck, Avocado und Roter Bete. In einer Fettabbauphase achte sie natürlich zudem auf die Portionsgrößen und die Gesamtkalorienzufuhr, sagt sie.

Lest hier, welche Gerichte sich ihrer Erfahrung nach mittags anbieten, um Gewicht zu verlieren und Muskeln aufzubauen.

Diese Mittagessen helfen Gewicht zu verlieren und Muskeln aufzubauen

Diese Mittagessen helfen Gewicht zu verlieren und Muskeln aufzubauen


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    Sandwich mit Huhn, Avocado und Frischkäse

    Mais- und Zucchini frittiert, mit Avocado und pochierten Eiern

    von BBC Good Food ist erstaunlich schnell und einfach zu machen. Ich esse gerne Avocado dazu, aber Halloumi würde auch gut passen.

    Ernährungsberaterin Nichola Ludlam-Raine sagt: „Gemüse mit Lebensmitteln wie Muffins zu kombinieren ist eine großartige Möglichkeit, die Aufnahme von Mikronährstoffen zu erhöhen. Eier sind eine kalorienarme Proteinwahl, während die Avocado eine gute Dosis gesunder ungesättigter Fette für die Herzgesundheit liefert.“

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    Rachel Hosie


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    Eier, Putenschnitzel und Avocado-Toast

    Quesadilla mit Huhn, Käse, Mais und rotem Pfeffer

    Brokkoli-Omelett mit Käse

    Salad Bowl

    Dieser Text wurde aus dem Englischen übersetzt. Den Originalartikel findet ihr hier.

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    Rachel Hosie

Aktuelle News

Diese 5 Öle helfen euch dank gesunder Fette beim Abnehmen

Diese 5 Öle helfen euch dank gesunder Fette beim Abnehmen


Getty Images

  • Öle helfen stärker beim Abnehmen, als viele vermuten.
  • Natürliche Öle wie Lein- und Olivenöl kurbeln mit ungesättigten Fettsäuren wie Omega-3 die Fettverbrennung an.
  • Die Gesundheitsexpertin Claudia Miersch von der Krankenkassen-Zentrale verrät fünf Öle, die besondere Schlankmacher sind.

Tipps zum Abnehmen gibt es zuhauf. Egal, ob viel Sport oder die unterschiedlichsten Diäten — den richtigen Weg zum Idealgewicht scheint es nicht zu geben. Eine große Rolle spielt jedoch immer die Ernährung. Eine Zutat wird dabei sträflich unterschätzt, wie eine Untersuchung der Gesundheitsplattform „Krankenkassen-Zentrale“ zeigt. Natürliche Speiseöle können demnach beim Abnehmen stark unterstützen.

Öle werden oft mit Fettsäuren in Verbindung gebracht. Und fett klingt für viele wie ein großes No-Go, wenn man abnehmen möchte. Dabei kommt es ganz darauf an, ob es sich um ungesättigte oder gesättigte Fettsäuren handelt. Bei pflanzlichen Ölen kurbeln ungesättigte Fettsäuren wie Omega-3 die Fettverbrennung an, helfen beim Abbau von Leberfett und verbessern die Insulinintensität.

Gesättigte Fettsäuren und Transfette sind dagegen mit einer Gewichtszunahme verbunden. Diese Fette sind hauptsächlich in Back-, Süßwaren und Fertigprodukten enthalten. Bei Fast Food und Co. setzt außerdem erst spät ein Sättigungsgefühl ein, wodurch wir mehr Kalorien zu uns nehmen als eigentlich benötigt werden.

Diese fünf Öle unterstützen euch beim Abnehmen

Pflanzliche Öle wie Rapsöl weisen dagegen eine besonders gute Fettqualität auf. Bei Leinöl und Hanföl besteht demnach ein sehr hoher Omega-3 Fettsäuregehalt, der die Fettverbrennung anregt. Weitere gute Öl-Alternativen zum Abnehmen sind der Ernährungsexpertin Claudia Miersch zufolge auch Walnussöl und Olivenöl.

Gerichte mit frischen Lebensmitteln und naturbelassenen Ölen halten außerdem länger satt und versorgen den Körper mit mehr Vitaminen und Mineralstoffen. Vom Geschmack ganz zu schweigen, der durch die Öle intensiviert wird. „Native Öle sollte man nicht unterschätzen. Neben dem Stoffwechsel wirken sie sich auch positiv auf das Immunsystem, die Haut und verschiedene Altersleiden aus“, sagt die Ernährungsexpertin.

Man sollte es jedoch auch nicht übertreiben. Bis zu zwei Esslöffel der Öle am Tag reichen aus, um uns beim Abnehmen zu unterstützen.

12 wissenschaftlich erwiesene Wege, um ohne Diät abzunehmen

12 wissenschaftlich erwiesene Wege, um ohne Diät abzunehmen

  • Trinkt viel Wasser. Wenn ihr es hasst, Wasser zu trinken, könnt ihr es mit Zitrone aufpeppen oder Wasser mit Kohlensäure trinken.

    Eine Studie aus dem Jahr 2016, an der mehr als 18.000 US-Amerikaner teilnahmen, zeigt auf, dass sich diejenigen, die mehr trinken, gesättigter fühlen und durchschnittlich weniger Kalorien pro Tag zu sich nehmen. Außerdem nehmen sie weniger Zucker, Fett, Salz und Cholesterin zu sich als Patienten, die wenig trinken. 

     

     

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    Shutterstock

  • Was auch immer ihr trinkt, verzichtet auf künstliche Süßstoffe.

    dass Zucker und künstliche Süßstoffe sich unterschiedlich im Körper verhalten, allerdings beide zu den entsprechenden Krankheiten führen können. Die Forscher glauben, dass künstliche Süßstoffe in die Verarbeitung von Fetten im Körper eingreifen. 

     

     

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    Shutterstock

  • Versucht sieben bis acht Stunden pro Nacht zu schlafen.

    auch ohne ausreichend Schlaf voll leistungsfähig sein können. Der Neurowissenschaftler und Schlafexperte Matthew Walker sagt allerdings, dass das falsch ist. Walker zufolge bringt uns zu wenig Schlaf buchstäblich um. Und es führt dazu, dass wir viel mehr Ungesundes zu uns nehmen. 

    Einer Studie zufolge, die im Jahr 2013 in dem Journal „Nature Communnications“ veröffentlicht wurde, greifen an Schlafentzug leidende Menschen eher zu Lebensmitteln mit einem hohen Kalorienanteil als ausgeschlafene Menschen. Das liegt daran, dass bei müden Menschen die Region im Gehirn ebenfalls ermüdet ist, die uns sagt, wann wir satt sind. 

     

     

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    Matt Cardy/Getty Images

  • Sich Zeit für sein Frühstück und sein Mittagessen zu nehmen, ist eine gute Möglichkeit, Heißhunger-Attacken im Laufe des Tages zu vermeiden. Ihr solltet etwas essen, bevor ihr riskiert, gereizt und impulsiv zu werden.

    die regelmäßig frühstücken, tendenziell schlanker sind und weniger dazu neigen, gefährliches Bauchfett anzusetzen als Leute, die morgens nichts essen. 

    Eine neue Studie der Mayo Clinic zeigt, dass Leute, die das Frühstück überspringen, etwa zwei bis vier Kilogramm pro Jahr mehr zulegen als Leute, die morgens essen. Ewoldt sagt, dass euer Frühstück nicht groß sein muss, allerdings solltet ihr etwas essen, um impulsive Heißhunger-Attacken zu vermeiden, bei denen ihr jede Menge fettige oder zuckerhaltige Lebensmittel zu euch nehmt. „Wenn wir hungrig sind, essen wir das, was am schnellsten und einfachsten geht“, so Ewoldt. Das bedeutet oft, dass wir zu hochverarbeiteten Lebensmitteln mit vielen Kalorien und wenig Nährstoffen greifen. 

     

     

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    Antonia Farzan

  • Wenn ihr euch fragt, was ihr morgens am besten frühstücken solltet, probiert es mal mit proteinreichem Joghurt mit Nüssen und Beeren (ohne Zuckerzusatz).

    Zieht es in Betracht, Snacks am Vor- und Nachmittag in eure Tagesroutine einzubauen.

    oder ein anderes Stück Obst. Auch Nüsse sind eine gute Wahl, da sie sehr viel Eiweiß enthalten.

    Vermeidet bei der Auswahl eines Snack kohlenhydrat- oder zuckerhaltige Nahrungsmittel, die möglicherweise gesund aussehen, euch aber nicht satt machen, wie Müsli, Müsliriegel und abgefüllte Smoothies.

     

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    Shutterstock / Natalia Wimberley

  • Bereitet euer Essen zu, noch bevor ihr hungrig seid

    und können Krebs verursachen.

    Ewoldt empfiehlt einen täglichen Plan, „der es wesentlich einfacher macht, gesund zu essen“. Er selbst bereitet sein Mittagessen für die Arbeit an mindestens vier Tagen pro Woche vor und wählt dafür Lebensmittel, die ihn lange satt halten. Dafür verwendet er Hähnchenfleisch, knackiges Gemüse mit Hummus und Avocado als Brotaufstrich, um so während des Arbeitstages satt zu bleiben. 

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    Shutterstock

  • Greift auf Nüsse zurück.

    Auch wenn Nüsse sehr fetthaltig sind, sind sie eine wunderbare Option, um euch davon abzuhalten, zwischen den Mahlzeiten ungesunden Gelüsten nachzugeben. Außerdem sind sie eine wichtige Proteinquelle.

    Eine Studie mit mehr als 81.000 Menschen aus Nordamerika zeigt auf, dass jene, die eine handvoll Nüsse oder Kerne am Tag essen, ein geringeres Risiko für Herzkrankheiten haben und außerdem auch das schlechte LDL-Cholesterin in ihrem Körper reduzieren können. 

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    Flickr / theilr

  • Macht morgens ein Workout.

    bis zu 20 Prozent mehr Fett während ihres Workouts verbrennen können, da sie mehr eingelagertes Fett als Energiequelle verwenden.

    Auf leeren Magen zu trainieren, wird euren Appetit außerdem auch nicht anregen (und das, obwohl die Forscher der Studie den Teilnehmern nach dem Training Proteindrinks mit Schokoladengeschmack verabreichten).

    Die Vorteile von regelmäßigem Sport könnt ihr dabei nicht nur an eurer Figur erkennen. Sport kann hilfreich gegen Depressionen sein und euer Herz, eure Lungen und euer Gehirn vor Krankheiten schützen.

     

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    Reuters

  • Esst mehr Vollkorngetreide wie Quinoa und braunen Reis.

    ballaststoffreichen Lebensmitttel braucht euer Körper mehr Zeit, um sie zu verarbeiten, sodass ihr länger satt seid. Das macht sie zur besseren Wahl als verarbeitetes Getreide mit weniger Nährstoffen, so wie Weißbrot oder weißer Reis. 

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    Shutterstock

  • Nehmt genügend Obst zu euch.

    griechischen Joghurt mit Beeren, um so ein schnelles und einfaches Frühstück zu zaubern. 

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    Flickr/aryaziai

  • Belohnt euch hin und wieder selbst.

    Schokolade, Kuchen und Rotwein in Maßen sind aber hin und wieder erlaubt.

    Ewoldt empfiehlt Weinliebhabern, nicht mehr als ein Fünftel der Flasche zu trinken und nur daran zu nippen, um den Wein wirklich genießen zu können. 

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    Francois Lenoir/Reuters

kh

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Samsung überwacht Stürze seiner Foldables, um Garantieansprüche zu verweigern

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  • Samsung überwacht Stürze seiner Foldables, um Garantieansprüche zu verweigern

Dass Soft- und Hardware-Hersteller zahlreiche Daten sammeln, ist hinlänglich bekannt. Samsung betreibt dies bei seinen Foldables allerdings noch ein gutes Stück weiter und zeichnet auf, wann euer Smartphone sich im freien Fall befindet. Der Nutzer hat davon nichts, aber der Hersteller kann auf diese Weise Garantieansprüche verweigern.

Samsungs dritte Generation an Foldables ist laut Pressemitteilung des Herstellers bereit für die breite Masse. Die Displays sind weniger empfindlich als bisher und sogar für eine Schutzklasse konnten die Geräte zertifiziert werden. Während man die teuren Geräte aber auf der einen Seite als genügend robust und massentauglich vermarktet, zeichnet man auf den Smartphones seiner Nutzer Sensordaten auf, die glatt an eine Prototyp-Phase erinnert.

Samsung zeichnet neuen Berichten zufolge auf, wann die Geräte sich im freien Fall befinden. Ab einem Fall von einem Meter wird ein Log-Eintrag kreiert. Diese Informationen nutzt Samsung beim Support, um auch valide Garantieansprüche abzulehnen. Somit erlaubt sich der Hersteller, eine Reparatur auf Garantie abzulehnen, wenn das Smartphone äußerlich in einem einwandfreien Zustand ist. Würde das Gerät also aufs weiche Sofa oder Bett geworfen, kann das für Samsung ein Grund zur Verweigerung des Garantieanspruches sein.

Wer also sein Smartphone gerne aufs weiche Sofa wirft und infolgedessen nicht zusammenhängend damit einen Schaden am Gerät feststellt, könnte glatt von Samsung auf das Eigenverschulden hingewiesen werden.

via: mspu

Lohnt sich der Kauf des Samsung Galaxy S10 heute noch?

Das Samsung Galaxy S10 war im Jahre seiner Markteinführung 2019 revolutionär. Seitdem sind zwei Jahre vergangen und der umtriebige Technologiekonzern aus Südkorea ist mit dem S20 und S21 bereits zwei Generationen weiter. Dies bietet die Chance, ein Oberklassen-Endgerät für einen günstigen Preis zu erstehen. Wir stellen uns der Frage, wie es um das Preisleistungsverhältnis bestellt ist.

Was zeichnet das Samsung Galaxy S10 aus?

Die Begeisterung, die das Samsung Galaxy S10 bei seinem Release weckte, mag nostalgische Gefühle wecken, denn die Welt war vor Corona für viele Menschen noch in Ordnung. Die überragende Bildqualität, die typisch für den Multimedia-Konzern ist, wird auch heute noch als Hochgenuss wahrgenommen. Hinzu kommt die bequeme Einbindung in das Smart Home, sodass sich das Highend-Smartphone mit dem intelligenten Sprachassistenten Bixby gut zur Steuerung der Haushaltsgeräte aus dem Samsung-Kosmos verwenden lässt. Ein weiteres Highlight ist das Triple-Kamera-System mit unterschiedlichen Perspektiven, das auch Fotografen mit Anspruch mit der Zunge schnalzen lässt.

Design

Optisch ist das Samsung Galaxy S10 ein stylischer Hingucker. Seine schlanken Linien und abgerundeten Kanten stoßen bei Kunden auf breite Zustimmung. Das Smartphone ist in den Farben schwarz, weiß, silber, blau, rot und grün erhältlich. Die Farben weisen bei Dämmerung einen aufregenden Leuchteffekt auf. Mit einer Größe von 6,1 Zoll ist das Galaxy S10 etwas ausladender als sein Vorgänger. Durch sein futuristisch anmutendes randloses Design wird die volle Bildschirmgröße ausgenutzt.

Leistung

Das Smartphone ist mit seinem hauseigenen Achtkernprozessor Exynos 9820 überaus leistungsfähig, der Taktzahlen von 2,8 GHz aufweist. Für den Arbeitsspeicher sind 8 GB und für den internen Speicher optional 128 oder 512 GB reserviert. Für das Smartphone kann eine duale SIM-Karte genutzt werden. Der Akku mit 3.400 mAh, der für knapp elf Stunden hält, ist zwar etwas besser als sein Vorgänger, aber im Vergleich mit anderen Spitzengeräten eher mäßig. Ein ernster Nachteil ist die fehlende Kompatibilität mit dem Mobilfunkstandard G5, was sich spätestens dann bemerkbar machen wird, wenn die neue Bundesregierung den digitalen Ausbau nun konsequent vorantreibt.

Hervorragende Displayqualität

Dies gilt auch deshalb, weil der mit kristallklaren Bildern bestens vertraute Multimedia-Konzern die Auflösung mit dem hauseigenen Farbsystem HDR10 kombiniert. Mit HDR10 steht eine Farbtiefe von 10 Bit zur Verfügung, sodass sich die Anzahl an Farben im Vergleich zu 8 Bit vervierfacht hat.

Zugleich wurde das System um dynamische Metadaten erweitert, sodass sich für jedes Bild eigene Abstufungen modulieren lassen. Die Farbtreue imponiert mit einer Ausschöpfung von 98,8 %, während die Helligkeit bei ausgezeichneten 1.007 Candela liegt. Die FPS-Rate ist mit 60 FPS ebenfalls überdurchschnittlich, wobei manche Oberklassen-Smartphones bereits eine FPS-Rate von 120 aufweisen.

Qualität der Kamera

Das Triple-Kamerasystem bietet Fotografen reichlich Spielraum für die Suche nach den besten Perspektiven. Die Hauptkamera mit 12-Megapixel hat eine Weitwinkelperspektive von 77 Grad. Wer für seine Fotos noch weitere Bilder benötigt, greift auf die Super-Weitwinkel-Kamera zurück, die Perspektiven von 123 Grad zulässt. Die Tele-Kamera ist schließlich mit einer Blende und einem zweifachen optischen Zoom versehen und ermöglicht Bilder mit einem Gesichtsfeld von 45 Grad. Die Frontkamera weist schließlich eine Pixelschärfe von 10 Megapixel auf. Die Kameras sind mit KI für eine intelligente Szeneerkennung ausgestattet und bieten eine Nachtfunktion.

Viel Entertainment im Galaxy

Das Samsung Galaxy S10 weist eine vorzügliche Konnektivität mit allen gängigen Medienformaten und Streamingdiensten auf. Darüber hinaus schlägt es eine Brücke zur Vergangenheit, denn seine Kompatibilität mit den früher gängigen Klinkenbuchsen für herkömmliche Kopfhörer und Headsets bürgt für einen flexiblen Einsatz. Viel Freude dürfte die verbesserte Gestaltung mit Emojis entfachen, die mit Augmented Reality gekoppelt ist. Schließlich haben Nutzer die Möglichkeit, sich einen Avatar im Mangastil zu erstellen.

Vor- und Nachteile des Samsung Galaxy S10

Vorteile:

  • Auflösung in 4K/HDR10
  • leistungsstarkes Dreikamerasystem mit integrierter KI
  • Geeignet für fast alle Medienformate und Streamingdienste
  • schickes Design

Nachteile

  • nicht kompatibel für den Mobilfunkstandard 5G

Fazit: nach wie vor ein starkes Smartphone

Das Samsung Galaxy S10 bietet auch heute noch beeindruckende Leistungsmerkmale und einen fortschrittlichen Funktionsumfang. Da die Preise sich inzwischen angesichts der Entwicklung zweier neuer Generationen der Samsung S-Klasse im freien Fall befinden, lohnt sich ein Schnäppchen allemal, wenngleich die fehlende Kompatibilität mit dem Mobilfunkstandard 5G ein echter Wermutstropfen ist.

Dienstleister für Fliesen- und Raumdesign im E-Commerce: So funktioniert die Branche

Fliesen werden längst nicht mehr nur im Bad verlegt. Das haben unterdessen auch Online-Händler verstanden. Sie bereiten sich auf ein wachsendes Geschäft vor. Wie das genau funktioniert, erläutert dieser Artikel.

Wie Fliesen den E-Commerce erobern

Wer schon mal ein neueres Gebäude betreten hat – egal, ob Wohnfläche oder Büro – dem wird recht schnell aufgefallen sein, dass Fliesen hier eine größere Rolle spielen als früher. Seitdem Fliesen nicht mehr länger kalt und weiß sein müssen, kommen sie zunehmend auch in anderen Räumlichkeiten als den Sanitärräumen zum Einsatz. Das haben längst auch Online-Anbieter wie fliesen-raumdesign.de erkannt, die Dienstleistungen rund um Fliesen und Raumdesign anbieten. Von diesen erfolgreichen Konzepten kann man sich einiges abgucken.

Zunächst fällt auf: Online-Shops, die sich mit Innenraumdesign beschäftigen, arbeiten verständlicherweise viel mit großen visuellen Elementen. Große Fotos und Nahaufnahmen ermöglichen es dem Besucher, sich das dargestellte auch in der eigenen (künftigen) Wohnung gut vorzustellen. Mancher Anbieter geht auch dazu über, mit speziellen Konfiguratoren möglichst echte Nachbildungen der realen Verhältnisse zu ermöglichen. Wichtig ist, dass es sich bei Fotografien und anderen Arrangements immer um vollständige Beispiele handeln sollte.

Der Kunde kann sich wenig vorstellen, wenn er nur eine geflieste Wand sieht. Ein vollständig gefliester (und eingerichteter!) Raum hingegen ist etwas, das ihm bekannt vorkommt. Er kann sich so einen Eindruck von einem möglichen Gesamtbild verschaffen. Der Vorteil dabei ist: Viele Kunden bemerken auf diese Art und Weise, dass vor allem die Kombination unterschiedlicher Fliesen tolle visuelle Effekte ermöglichen kann.

Fliesen in Wohnräumen: Geht das?

Manch einem mag die Idee eines gefliesten Wohnzimmers trotzdem ein wenig ungewöhnlich vorkommen, auch wenn das mittlerweile gar nicht mehr so unüblich ist. Solche Berührungsängste kann man am besten überwinden, indem man neben der optischen Darstellung auch die praktischen Vorteile von Fliesen ausführlich beschreibt. Unter anderem wären da die guten Wärmeleiteigenschaften zu nennen, die insbesondere den Wirkungsgrad von Fußbodenheizungen deutlich erhöhen können. Daher sieht man Fliesen auch immer öfter in modernen Häusern, die mit Fußboden- oder Deckenheizungen ausgestattet sind.

Das Beispiel Fliesen- und Raumdesign zeigt: Eine gute Aufmachung ist das A und O im E-Commerce. Den Kontakt zum Produkt „mit eigenen Augen“ muss der Shop bestmöglich imitieren, sonst werden sich die Kunden nur schwer überzeugen lassen – oder schlimmer noch: Sie holen sich im Netz lediglich Inspiration. Damit das gelingt, muss der Anbieter nicht nur seine Technik, sondern auch das Produkt oder seine Dienstleistung und vor allem die Kundschaft gut kennen. Dann gelingt auch der Verkauf von Produkten oder Dienstleistungen, denen man nachsagt, dass sie sich im Internet eigentlich nicht so gut vermarkten lassen.

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